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白酒都能泡什么

03-28     浏览量:45

  我们都知道白酒不是普通的液体,它经过粮食发酵,各种传统工艺加工而成,它除了人们日常的饮用之外它本身的功效性也是十分强大的,早在古代战争时期,没有麻醉剂,消毒液的情况下,白酒就是最好的替代品,直到现在我们所接触的消毒液等都是由酒精为主制作的。白酒不仅有这些还有泡制药酒的奇效,很多珍贵的中草药在高度白酒的浸泡下可以发挥加倍的效果,而且白酒泡制中草药本身禁忌性比较低,大多数人群都可以使用去除相应的病痛。

  白酒的历史
  公元1000年的北宋到公元1840年的晚清时期,历时840年,是我国传统酒的提高期。其间由于西域的蒸馏器传入我国,从而导致了举世闻名的中国白酒的发明。明代李时珍在《本草纲目》中说:“烧酒非古法也,自元时起始创其法。”又有资料提出“烧酒始于金世宗大定年间(1161年)”。时已迅速普及了酒度较高的蒸馏白酒。从此,这800多年来,白、黄、果、葡、药五类酒竞相发展,绚丽多彩,而中国白酒则欣欣深入生活,成为人们普遍接受的饮料佳品。

  公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋,历时1200年,是我国传统酒的成熟期。在这一段落中,《齐民要术》、《酒法》等科技著作问世;新丰酒、兰陵美酒等名优酒开始涌现;黄酒、果酒、药酒及葡萄酒等酒品也有了发展;李白、杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等酒文化名人辈出。各方面的因素促使中国传统酒的发展进入了灿烂的黄金时代。酒之大兴,是始自东汉末年至魏晋南北朝时期。这主要是由于当时长达两个多世纪的战乱纷争,统治阶级内部产生了不少失意者,文人墨客,崇尚空谈,不问政事,借酒浇愁,狂饮无度,使酒业大兴。到了魏晋,酒业更大兴起来了,饮酒不但盛行于上层,而且普及到民间的普通人家。这一段落的汉唐盛世及欧、亚、非陆上贸易的兴起,使中西酒文化得以互相渗透,为中国白酒的发明及发展进一步奠定了基础。
  酒品的强大功效
  1.治胸痹:栝楼实一枚(捣),薤白半升,白酒七升。上三味同煮取二升,分温再服。(《金匮要略》栝楼薤白白酒汤)
  2.治冷气心痛:烧酒入飞盐饮。(《纲目》)
  3.治寒痰咳嗽:烧酒四两,猪脂、蜜、香油、茶末各四两。同浸酒内,煮成一处。每日挑食,以茶下之。(《纲目》)
  4.治寒湿泄泻,小便清者:头烧酒饮之。(《纲目》)
  5.治风虫牙痛:烧酒浸花椒,频频漱之。(《纲目》)
  6.治霍乱转筋而肢冷者:烧酒摩搨患处。(《随息居饮食谱》)
  7.治耳聋:酒三升,碎牡荆子二升。浸七日,去滓,任性服尽。(《千金要方》)
  8.治妇人遍身风疮作痒:蜂蜜少许,和酒服之。(《奇效良方》)
  9.治蛇咬疮:暖酒淋洗疮上,日三易。(《广利方》)
  10.治咽伤声破:酒一合,酥一匕,干姜末二匕。和服,日二次。(《十便良方》)

  综上所述;药酒的历史也是很久远的,在古代战场上它的作用是非常强大的,现今社会中关于它的神奇也是一直流传,很多中药医生把它视为至宝,而且一直潜心研究关于它的最佳治疗方案。

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